Masukkan ayam, masak kembali. Jangan lupa untuk terus diaduk hingga bumbu meresap dan santan mengental. Angkat dan siap disajikan. Ayam khas Padang ini nikmat disantap dengan nasi hangat! Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Telur Puyuh, Menu Sederhana Kesukaan Anak; Resep dan Cara Membuat Basreng Ayam Udang ala Chef Martin Praja
Soto Padang terdiri dari mie, daging sapi, pare, kentang, tauge, dan bihun yang jadi satu dalam kuah kaldu kelapa. Semua bahan tersebut membuat Soto Padang menjadi hidangan yang sangat kaya nutrisi. Untuk membuat Soto Padang, pertama-tama siapkan bahan-bahan seperti daging sapi, sayuran, dan juga bumbu-bumbunya seperti cabe, bawang merah, daun
Bahan utama: 1 kg ayam kampung atau potong biasa; 1.500 ml air; minyak goreng secukupnya; Bahan bumbu: 1 ruas lengkuas yang sudah dimemarkan; 2 lembar daun jeruk
2. Kuah soto yang akan disimpan tidak boleh tersentuh tangan agar kuah soto tidak cepat basi. Sbelum disimpan, sebaiknya dipanaskan terlebih dahulu. 3. Simpanlah soto pada tempat yang bersih, jangan menyatu dengan tempat menyimpan bahan-bahan yang berbahaya atau bumbu-bumbu yang dapat mempengaruhi bau pada soto. Usahakan soto tidak dapat
Resep Soto Padang. Satu lagi hidangan soto nusantara yang dapat dijadikan pilihan hidangan Lebaran; resep soto padang. Hidangan ini termasuk hidangan sepinggan yang komplit, karena di dalamnya terdapat perkedel, suun, dan daging kering atau dendeng. Sebagai pilihan, anda dapat menyajikannya dengan nasi maupun ketupat.
Kali ini kami menyajikan resep Soto Padang untuk 4 porsi. Sebelumnya perlu diketahui bahwa Soto Padang memiliki kuah yang kental karena ditambahkan santan. Bahan-bahan: 1800 ml air 65 ml santan instan 3 sdm minyak goreng 1 sdt gula pasir ½ sdt lada bubuk ¼ ekor ayam, bagian dada Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Bahan untuk bumbu halus:
auo2gkc.
cara membuat kuah soto ayam padang